Alfredo Ramírez Bedolla, gobernador del estado, se reunió con los nuevos propietarios de la antigua Harinera Michoacana, con el objetivo de impulsar a los productores de tripo del estado y generar más empleos en Morelia.
En el recorrido realizado a las instalaciones el gobernador conoció el funcionamiento para analizar las oportunidades al reactivar la empresa.
La empresa cambio su denominación a Harinera Monarca S.A. de C.V., desde diciembre del 2020. Israel Gerardo Valdez director genera y representante legal informó que la harinera constituye un proyecto integral no solo para el procesamiento de trigo, si no para la generación de materia prima producida en campos michoacanos.
Para ello, se proyecta un esquema de agricultura por contrato, para establecer precios de compra antes de la temporada de cosecha y se otorga cobertura para eliminar la especulación al precio y garantizar al productore un costo competitivo para tener una utilidad por encima de los gastos de producción.
“Esto se realizaría a través de formulas bien hechas, donde gran parte de la utilidad se la quede realmente el productor, la gente del campo, y que nosotros podamos aprovechar el suministro», dijo Gerardo Valdez.
La reactivación completa de la Harinera Monarca está proyectada para dentro de 6 a 7 meses, en los que se espera concretar los contratos con productores de trigo e incrementar la plantilla de personal que actualmente es de 25 trabajadores, hasta 90 o 95, cuando el proyecto esté concluido en su totalidad.